Voici la nouvelle série d'éditions limitées de Macallan nommée ''The Harmony Collection''. Il n'existe rien à ma connaissance qui ne prenne de la valeur aussi rapidement qu'un Macallan édition limitée et j'ai un peu honte du prix que j'ai payé pour ça... Mais bon, ayant grandement apprécié le Macallan 18 ans, je me devais de comprendre l'origine de tout ce remue ménage autour de ces éditions. Ici, nous avons un single malt inspiré des créations chocolatières du célèbre Jordi Roca, le pâtissier en chef d'El Celler de Can Roca. Ca pue le marketing mais ne jugeons pas trop vite. Il est écrit que l'emballage est fait à partir de coques de cacao pour leur donner une seconde vie. Pourquoi pas... Ou alors, ne peut-on pas plus simplement supprimer l'emballage comme le font tant d'autres distilleries ? Allez, stop au mauvais esprit, et place à la dégustation !